在苏州离职后，如果您需要委托他人代办公积金提取或转移等相关业务，可以按照以下步骤进行：

1. 准备相关材料

委托人身份证原件：确保身份证在有效期内且信息清晰可辨。

委托人户口簿或其他户籍证明：如果公积金中心要求提供户籍证明，需提前准备好。

委托人的离职证明：由原单位开具，证明您的离职事实。

《住房公积金提取申请书》：部分情况下可能需要填写并提交。

代理人身份证件及其复印件：确保代理人的身份合法有效。

授权委托书：明确委托事项、权限及委托期限，并由委托人亲笔签名。

2. 填写授权委托书

在授权委托书中详细说明委托事项（如公积金提取、转移等）、权限（如查询、提取、转移等）及委托期限。

委托人需亲笔签名并按手印，以确保委托的真实性和有效性。

3. 选择办理方式

线下办理

前往苏州市住房公积金管理中心或指定银行网点：携带上述材料前往就近的公积金管理中心或与公积金中心合作的银行网点。

提交材料并申请代办：向工作人员说明代办需求，提交相关材料，并填写必要的申请表格。

等待审核与办理：工作人员将审核您的材料，确认无误后进行代办操作。请耐心等待审核结果。

线上办理（如支持）

登录苏州市住房公积金管理中心官网或APP：使用委托人的账户信息登录。

选择委托代办服务：在网站或APP上找到委托代办的相关选项。

填写代理人信息并上传材料：按照提示填写代理人的姓名、身份证号等信息，并上传授权委托书及其他必要材料的电子版。

提交申请并等待审核：确认信息无误后提交申请，等待后台审核。

4. 注意事项

确保材料真实有效：提交的所有材料必须真实有效，否则可能影响代办进度或结果。

选择合适的代理人：建议选择信誉良好、可靠的代理人，以避免不必要的风险。

关注办理进度：在代办过程中，您可以通过公积金管理中心的官网、APP或电话咨询等方式关注办理进度。

遵守法律法规：在整个代办过程中，请确保遵守相关法律法规和规定，不得进行任何违法违规操作。

请注意，以上步骤和所需材料可能因苏州市住房公积金政策调整而有所变化。因此，在代办前最好先咨询苏州市住房公积金管理中心或访问其官方网站以获取最新信息和具体要求。